Repas savoureux qui goûtent comme Comme Chez-Nous
Comme Chez-Nous est une division d’affaires du Groupe Probex et il est le fournisseur officiel des services alimentaires pour l’ensemble des résidences Monchénou. La préparation des repas se fait sous la supervision de la chef Geneviève Roy et du sous-chef Jean-Daniel, avec la contribution des stagiaires du Groupe Probex.
Tous les plats préparés sont faits maison avec des ingrédients de qualité et servis Comme Chez-Nous !
Qu’il s’agisse de soupes, de potages ou de repas à base de viande, de poissons ou végétariens, nos plats gourmands sont toujours préparés avec soin avec des produits frais.
L’expérience au coeur de nos formations !
Allant de la coupe de légumes au portionnage des repas jusqu’à la préparation des commandes pour les résidences Monchénou, nos stagiaires sont guidés dans leurs apprentissages.
Grâce à la valeur de la répétition, ils gagnent en autonomie et ils arrivent à effectuer certaines tâches avec confiance!
